薏米豬肚湯--養(yǎng)心潤肺健脾止瀉
薏米可以去濕氣,還可以健脾胃,對于體內(nèi)濕氣重的情況有調(diào)理的作用,和豬肚一起吃,可以有養(yǎng)心潤肺的作用,還可以有提高體質(zhì),利尿祛濕的作用,是不錯的一款養(yǎng)生保健的湯品,同時也可以提高人體免疫力。
\x0d\x0a清洗好的豬肚放開水里汆燙一下。\x0d\x0a把豬肚,洗干凈的白果和薏米放入湯鍋,注入適量的水燒開后轉(zhuǎn)小火煲5小時。\x0d\x0a腐竹扳小段,用水泡軟。
做法 先將豬肚洗凈,切薄片,放入沙鍋中,加清水適量,先煮30分鐘,后加入淮山藥、薏米、料酒、生姜、蔥、鹽、雞精,再煮15分鐘,加入味精即可食用。服法 日常食用。
四神燉豬肚湯:蓮子、雞頭米(薏米)、茯苓、山藥稱為:“四神”,匯集在一起互相補(bǔ)遺,藥效平穩(wěn),制成的湯水對人體具有養(yǎng)顏、清火、利尿,養(yǎng)心安神,健脾和胃,止瀉,益腎固精之功效,并可促進(jìn)食欲、增強(qiáng)免疫力的作用哦。
薏米豬肚湯做法。材料:薏米30克,砂仁5克,紫豆蔻10克,豬肚一個。做法:將豬肚洗凈,上三味中藥研為細(xì)末,納入豬肚中,加水5杯,用麻繩把豬肚口結(jié)扎放入鍋內(nèi),加水煎兩小時,將豬肚取出,去藥渣,吃豬肚飲湯。
做法:生、熟薏米,白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn),用鹽或生粉搓洗數(shù)遍,再沖凈;適量水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味食用。功效:健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
豬肚薏米湯功效與作用
1、薏米含有多種維生素和礦物質(zhì),具有促進(jìn)新陳代謝、減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用。這不僅能幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,還能加速傷口的愈合。美膚功效薏米富含維生素E,有助于消除斑點(diǎn)、美白肌膚。長期食用,可以滋潤肌膚,使產(chǎn)婦煥發(fā)青春光彩。
2、尤其是對老年人、婦女和孩子,喝豬肚湯可以起到急補(bǔ)脾胃的作用,緩解脾胃不適引發(fā)的胃炎腹瀉等問題。
3、四神燉豬肚湯:蓮子、雞頭米(薏米)、茯苓、山藥稱為:“四神”,匯集在一起互相補(bǔ)遺,藥效平穩(wěn),制成的湯水對人體具有養(yǎng)顏、清火、利尿,養(yǎng)心安神,健脾和胃,止瀉,益腎固精之功效,并可促進(jìn)食欲、增強(qiáng)免疫力的作用哦。
土茯苓薏米冬瓜豬骨湯功效
土茯苓扁豆大骨湯:它有除濕,解毒,通利關(guān)節(jié)。散結(jié),祛風(fēng)通絡(luò),利濕泄?jié)幔约跋?、抗菌的作用?/p>
土茯苓薏米骨頭湯主要有:解毒散結(jié),祛風(fēng)通絡(luò),有利水滲濕、健脾調(diào)中的功效,是祛濕佳品。土茯苓,中藥名。常于夏、秋二季采挖,除去須根,洗凈后干燥入藥;或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。味甘、淡,性平。
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。各個年齡階段的人都可以食用薏米冬瓜排骨湯,當(dāng)然薏米排骨湯的味道也是非常清香的口感絕佳,身體虛弱的可以多食用。
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