本篇目錄:
- 1、平湖生姜屬于哪里的特產(chǎn)
- 2、生姜品種有哪些?哪個好?我國生姜主原產(chǎn)地在哪?
- 3、姜有幾種姜的種類簡述
- 4、姜有哪些品種
- 5、平湖特產(chǎn)
- 6、平湖除了西瓜外,還有什么特色東西?
平湖生姜屬于哪里的特產(chǎn)
平湖特產(chǎn)有平湖蜂蜜、平湖西瓜、五芳齋粽子、平湖糟蛋、平湖杜瓜子、平湖生姜、元青豆、南湖菱、金湖蘑菇、先先鳳尾魚等。
產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
明清以來,不但杭嘉湖平原以產(chǎn)優(yōu)質(zhì)絲著稱,杭州更是機(jī)杼之聲,比戶相聞,被稱為絲綢之府。
平湖西瓜以皮薄籽少、細(xì)嫩松爽、鮮甜清香、品質(zhì)極佳聞名海內(nèi)外,號稱江南第一瓜,也是中國三大名瓜之一。平湖西瓜種植歷史悠久,面積大,產(chǎn)瓜多,且品種豐富。明天啟七年的縣志就有西瓜記載,至今已有300多年。
生姜品種有哪些?哪個好?我國生姜主原產(chǎn)地在哪?
生姜的產(chǎn)地在中國和東南亞,產(chǎn)地在中國的中東部、西南和東南。除此之外,生姜的主要產(chǎn)地還有萊蕪、來鳳、銅山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。
生姜的原產(chǎn)地是在中國和東南亞地區(qū),由于生姜喜歡溫暖、濕潤的生長環(huán)境,因此它在這些地區(qū)生長得最好。生姜是中國菜肴中常用的調(diào)味料之一,也是中醫(yī)中常用的藥材之一。
山東產(chǎn)的最好。在我國生產(chǎn)生姜的地方真的非常的多,山東是其中一個很重要的產(chǎn)地。在山東,生姜的生產(chǎn)規(guī)模非常大,而且年產(chǎn)值也很高,而且山東生產(chǎn)的很多生姜都會出口到國外。
生姜的產(chǎn)地分布 生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū),在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培,中國中部、東南部至西南部,來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培,以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。
姜有幾種姜的種類簡述
姜的品種,主要分為四大類。第一類,白色的表皮顏色,叫做白姜,第二類,紫色的表皮顏色,叫做紫姜,第三類,表皮顏色是綠色,叫做綠姜,第四類,表皮顏色是黃色的,叫做黃姜。
按照生姜的根莖或植株的用途可分為食用藥用型,食用加工型和觀賞型三種類型。根據(jù)生姜的植物學(xué)特征及生長習(xí)性,可分為疏苗型和密苗型兩種類型。
老姜 俗稱姜母,即姜種,皮厚肉堅,味道辛辣,相比新姜,老姜的味道更濃香,俗話說姜還是老的辣,主要用在調(diào)味,老姜作菜肴的配菜或醬腌,可以為菜肴起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
有五種姜: 第一類:紫姜,又稱嫩姜、紫姜、鮮姜。姜與姜芽相連。它很軟,水分多,纖維少。它的顏色是白色的,它的皮膚是光滑的,辣的味道是薄的??勺鳛榕洳嘶螂绮恕K兜栗r美,也是一種很好的健康食品。
姜有哪些品種
1、姜有五種。第一種:子姜,又名嫩姜,紫姜,鮮姜。子姜附有姜芽,柔嫩,水分多、纖維少,顏色偏白、表皮光滑,辛辣味淡薄,可以作菜肴的配菜或醬腌,味道鮮美,也是很好的保健食品,古人稱之為“蔬中拂土”。
2、姜的種類有很多,以下是一些常見的姜的類別:1.老姜: 也被稱為姜母,是立秋之后收獲的姜,外皮粗燥,肉質(zhì)堅硬,纖維比較多,味道辛辣。
3、黃爪姜:黃爪姜在南方沿海省市有種植,它的生長的個頭矮小,但是味道比較辛辣,香氣更是排名靠前,是一種相當(dāng)不錯的品種,深受南方人的喜愛。
4、姜的主要品種有萊蕪小姜、萊蕪大姜、疏輪大肉姜、山農(nóng)大姜2號、山農(nóng)大姜1號、魯姜一號、密輪細(xì)肉姜、來鳳姜、銅陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖,高40-100cm。
5、有五種姜: 第一類:紫姜,又稱嫩姜、紫姜、鮮姜。姜與姜芽相連。它很軟,水分多,纖維少。它的顏色是白色的,它的皮膚是光滑的,辣的味道是薄的??勺鳛榕洳嘶螂绮?。它味道鮮美,也是一種很好的健康食品。
6、姜的品種大全:紅球姜、沙姜、洋姜、南姜、風(fēng)姜。紅球姜 紅球姜的得名其實來源于它的花序,它的花朵為球果狀,在后期會變?yōu)榧t色,所以被稱為紅球姜。
平湖特產(chǎn)
1、平湖螃蟹 平湖螃蟹作為嘉興平湖的特色美食,以其肉質(zhì)鮮美、口感細(xì)膩而聞名于世。
2、平湖特產(chǎn)有:平湖西瓜、平湖糟蛋、平湖阿奴杜瓜子、平湖杜瓜、平湖蜂蜜等等。平湖西瓜 平湖西瓜是平湖農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)之一,以糖度高、汁多、瓤細(xì)、皮薄等特點(diǎn)而出名。
3、第一道美食是魚餃子。平湖人喜歡在餃子里包上魚肉,再加入皮蛋、豆腐等配料。魚餃子吃起來非常鮮美,滋味獨(dú)特。第二道美食是平湖鴨脖。它是平湖最著名的特產(chǎn)之一。鴨脖的皮薄肉嫩,口感爽口,入口即化。
4、平湖是王漿高產(chǎn)蜂種的發(fā)祥地,現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蜂群近10000箱。
平湖除了西瓜外,還有什么特色東西?
1、平湖軟殼糟蛋;金湖蘑菇;杜瓜;胡蔥;1平湖蜂蜜;1平湖生姜;1平湖西瓜;1元青豆。
2、平湖西瓜已有八百年的栽種歷史,它具有糖度高、汁多、瓤細(xì)、皮薄等優(yōu)點(diǎn),被譽(yù)為江南第一瓜,盛名海內(nèi)外,曾遠(yuǎn)銷香港、澳門、南洋等地。
3、瓜蔞。種植歷史悠久,其學(xué)名栝樓,中藥名瓜蔞,俗稱“杜瓜”,是平湖傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)中藥材。平湖“杜瓜”,具有瓜大、皮厚、籽粗含脂高的特點(diǎn)。
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