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芋頭十分好吃,都有哪些做法,簡(jiǎn)單還實(shí)用?
焯水煮。將切好的芋艿塊放入沸水中焯水煮3-5分鐘，然后撈出瀝干備用。這樣做可以去除芋艿中的雜味，提高食品的口感。 蒸。將切好的芋艿放入蒸鍋中蒸10-15分鐘，直到芋艿軟爛。
【香蒸芋頭】蔥切蔥花，芋頭削皮切成小塊備用 取一碗，碗中倒入少許香油和醬油，放入食鹽，再倒上少許溫水，將其攪和開(kāi)。
芋頭的簡(jiǎn)單做法 香煎芋頭餅 材料：大芋頭500克，白砂糖2茶匙(約10克)，淀粉(或面粉，或糯米粉)50克。做法 芋頭去皮，切片放碗里。入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟。
芋頭和五花肉紅燒 芋頭和五花肉這兩者搭配在一起 味道特別的鮮美，它的做法非常簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備的食材也特別的少，我們只需要準(zhǔn)備以下食材：適量的五花肉、芋頭、蔥姜蒜以及各種調(diào)料品。
毛頭姜怎么吃
1、材料準(zhǔn)備：姜、辣椒、粗鹽、米醋、花椒、白酒。先把姜芽，清理干凈，如下圖所示。再清洗，如下圖所示。然后把青紅椒洗凈，如下圖所示。放在陰涼處晾干水分，如下圖所示。
2、毛姜是姜，一般食用方法有：將姜片泡茶、姜片入藥、姜片食用、口含姜片、姜片泡腳等來(lái)發(fā)揮姜的養(yǎng)生功效與作用。毛姜（學(xué)名：Zingiber kawagoii Hayata）是姜科姜屬多年生草本植物，株高可達(dá)60厘米。因此毛姜是姜。
3、首先，毛姜的使用方法有很多種，可以生吃、煮湯、泡茶等。其中，生吃毛姜的效果最好，可以將新鮮的毛姜洗凈后切成薄片，直接食用。如果需要煮湯或泡茶，則需要將毛姜切成小塊，放入熱水中煮沸或浸泡。
4、菊芋又名洋姜，本地稱(chēng)毛子姜，有些地方也叫毛頭姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以煮食或熬粥，腌制咸菜，曬制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。
5、步驟：將鬼子姜洗凈晾干 將其放在通風(fēng)陰涼處風(fēng)干2天左右的時(shí)間，表面看起來(lái)皺皺巴巴的樣子就可以了。
6、怎樣腌制毛頭姜(鬼子姜)咸菜 腌制方法： 原料： 鬼子姜 500克，甜面醬 一小包，糖 三勺 白酒三勺，耗油少許，醬油少許，花椒少許，大料少許。
芋頭桿的吃法大家知道都有哪些嗎
1、首先，加工芋莖，是需要曬干的，要盡量選用那些粗壯、沒(méi)有病蟲(chóng)害的芋桿，去凈泥巴和頂端的大葉。然后要用小刀將芋桿破開(kāi)成兩半兩條，如果太大了，還要繼續(xù)撕開(kāi)為多條。
2、先將芋頭桿切成適當(dāng)大小，用涼水浸泡1小時(shí)，把泡水倒掉。 在芋頭桿中加入一些醋，泡制2-3小時(shí)，然后用涼水沖洗干凈。 將芋頭桿放入開(kāi)水中焯一下，撈出后用涼水沖洗干凈。
3、芋頭生長(zhǎng)期間長(zhǎng)出的桿，人們了解卻不多，其實(shí)芋頭桿子也可以制作美食哦。芋頭桿子好吃的做法有哪些呢？下面是的芋頭桿子好吃的做法，歡迎閱讀。芋頭桿子好吃的做法1 將芋桿整理干凈，切段待用。
4、食用方式 炒著吃：將腌制好的芋頭葉子桿洗凈切碎，在鍋中下入少量的食用油，油熱后下入少許的蒜末，放入切好的芋頭葉子桿炒1-2分鐘左右，再根據(jù)個(gè)人口味加入適量的辣椒、鹽、雞精等炒勻即可。
生姜芋怎么腌制?
1、拌勻后裝進(jìn)干凈無(wú)油的容器里，腌漬一周即可食用。12 把腌漬好的姜芽分成小包裝，方便食用、送人。
2、所以被稱(chēng)作洋姜芋，其學(xué)名叫做菊芋。洋姜芋味道甘苦，沒(méi)有明顯的辣味和香味，一般可以直接食用，也可以用醋腌制后當(dāng)作涼菜食用，味道酸甜可口，有開(kāi)胃和降低血糖血脂、清熱降火的功效。
3、生姜芋是菊科，開(kāi)花似菊，學(xué)名洋姜。菊芋（學(xué)名：Helianthus tuberosus L.），又名洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。
4、把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會(huì)，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個(gè)容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋。
5、腌制生姜 原料配方 生姜(去皮)100公斤 食鹽16公斤 制作方法 選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后，搓去外皮，放入笸籮內(nèi)，每放一層姜撒一層鹽，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即為成品。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜加玉米的功效與作用的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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