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橄欖腌制做法大全
步驟準備新鮮的青橄欖。步驟青橄欖洗凈，完全瀝干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。步驟一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例腌半天，然后將苦水倒掉。步驟加糖，一斤橄欖兩兩糖左右。步驟腌好的橄欖。
先準備好食材，橄欖、腌制鹽、白糖和南姜。橄欖買的是新鮮的青橄欖，先用清水清洗干凈，反復沖洗兩三遍。在洗的過程中把爛的橄欖挑出來扔掉，黑點部分就是爛的。
步驟：青橄欖泡水洗干凈。橄欖洗干凈后晾干，晾干后敲碎，注意不要傷到橄欖核。加入敲碎的南姜，糖，鹽，充分攪拌，腌制3天左右，一天給它按摩兩次。
準備好材料，如圖所示。把橄欖清洗干凈，然后再水里浸泡二十分鐘。然后撈出來晾干。開始準備配料，如圖所示。起鍋，將鍋里面放入鹽和水煮開，然后晾涼。將準備的容器罐子全部放在開水里面燙一下消毒。
橄欖有一種腌制方法。材料：青橄欖2斤、生姜一大塊、鹽200g、白砂糖100g。步驟：清洗青橄欖。用臼子搗青橄欖，正反各錘一下，使其裂開，到核肉不分離。一次兩顆一起搗，效率高過一次幾顆。
食材：橄欖500克、水一鍋、鹽75克、水370克。橄欖洗凈，晾干水分。取一口鍋燒一鍋水，水的量可以略多些，足夠腌滿橄欖，燒開后離火。涼一涼，水溫略降低一些，約90度。
橄欖怎么腌制?
1、將橄欖果洗凈瀝干水分，拿刀一粒粒拍出裂痕。一斤橄欖果一勺鹽的比例腌半天，然后將苦水倒掉。接著在橄欖果上撒上糖。橄欖果腌兩天后就可以取出食用了。
2、做法 新鮮橄欖在水中多淘洗幾次，洗去灰塵、雜質(zhì)，去掉枝葉、果把。淘洗完，在水中撒上豌豆粉，泡洗五個小時，這樣，就更干凈了。將洗凈的橄欖晾干水分待用。
3、步驟準備新鮮的青橄欖。步驟青橄欖洗凈，完全瀝干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。步驟一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例腌半天，然后將苦水倒掉。步驟加糖，一斤橄欖兩兩糖左右。步驟腌好的橄欖。
4、腌制新鮮的橄欖首先要用清水清洗干凈橄欖，之后把洗凈的橄欖放入淡鹽水內(nèi)浸泡10分鐘左右，再撈出橄欖晾干表面的水分并放在太陽下面晾曬半天左右。
5、橄欖有一種腌制方法。材料：青橄欖2斤、生姜一大塊、鹽200g、白砂糖100g。步驟：清洗青橄欖。用臼子搗青橄欖，正反各錘一下，使其裂開，到核肉不分離。一次兩顆一起搗，效率高過一次幾顆。
6、首先先把橄欖洗干凈，然后晾干水份。然后取燒一鍋水，水的量可以略多些，足夠腌沒橄欖即可。燒開后關(guān)火，等到水溫略降低一些，約90度的時候。把晾干的橄欖平鋪入電燉鍋內(nèi)，不要插電源，記住不要插電。
南姜橄欖怎么腌制
1、所需食材：橄欖3千克、腌制鹽500克、白糖500克、南姜適量。先準備好食材，橄欖、腌制鹽、白糖和南姜。橄欖買的是新鮮的青橄欖，先用清水清洗干凈，反復沖洗兩三遍。
2、步驟一：把全部的食材準備好，把橄欖和南姜洗干凈放在一旁待用。步驟二：接下來就是需要把南姜全部切成片狀。步驟三：然后再搗成碎末，如圖所示。步驟四：同樣的方式，橄欖也搗碎。步驟五：兩者的碎末混合在一起。
3、步驟：青橄欖泡水洗干凈。橄欖洗干凈后晾干，晾干后敲碎，注意不要傷到橄欖核。加入敲碎的南姜，糖，鹽，充分攪拌，腌制3天左右，一天給它按摩兩次。
4、步驟一：新鮮的橄欖洗凈，風干。步驟二：南姜洗凈，風干。步驟三：橄欖用臼子錘開。步驟四：將錘好的橄欖放進可密封的玻璃罐或者陶罐。步驟五：南姜也用臼子錘碎。步驟六：將錘好的南姜放在橄欖上。步驟七：加上鹽。
5、黑橄欖的腌制時可以把它從中間切開，再加入粗鹽腌制，兩天以后取出，去掉表面的大鹽，再準備好適量白蒜，剁成碎末，在鍋中放油加熱以后放蒜末炒香，炒成蒜頭油降溫備用。
生姜橄欖怎么做
步驟：清洗青橄欖。用臼子搗青橄欖，正反各錘一下，使其裂開，到核肉不分離。一次兩顆一起搗，效率高過一次幾顆。兩個人配合搗效率比較高。一個負責一次扔兩顆進去，另一個負責搗和拿出來。
生姜橄欖粥 生姜橄欖粥的做法 大米泡發(fā)半小時后，撈出瀝干水分備用；生姜去皮，洗凈，切絲；橄欖洗凈。鍋置火上，放入大米，注入適量清水以大火煮至米粒開花。再加入生姜、橄欖同煮至濃稠，調(diào)入鹽拌勻即可。
將準備好的橄欖和姜洗凈瀝干水分備用。將姜塊去皮切塊搗成末備用。橄欖放在石臼里弄成扁狀。將橄欖和姜末倒在一起。接著加入準備好的細鹽拌勻。在橄欖和姜末里加入香菜腌制1天。
橄欖 1斤 南姜粉 3勺 鹽 適量 醬油 適量 甘草 2-3片 白醋 1小勺 青橄欖先燒熱水焯出白色那一層沫來。青橄欖煮過的給水沖干凈沫。沖干凈 晾干水 給刀拍打開。取出橄欖子。開始全部材料放入，放醬油一起攪拌。
把姜，糖，鹽等按2：1：2的比例加入到玻璃瓶里，密封。腌制一個多月后，取出，放于太陽下曬，然后再扔到玻璃瓶里，再加相同比例的糖，鹽，姜等再腌制一回。.放于太陽下曬干后收起來，用袋子綁好。
到此，以上就是小編對于廣西生姜辣椒腌橄欖怎么做好吃的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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