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孕婦山藥湯怎么做好吃
燉煮山藥湯之后將排骨里面的水瀝干,再重新放入清水,重新切姜片和蔥段,一起放入鍋內,再放入一些料酒,要比之前多放。大火煮沸,小火慢燉,大約30粉分鐘。
將肉洗凈切塊,山藥去皮切小塊備用;炒鍋中放油,加入姜、料酒和瘦肉煸炒至變色;加入山藥、南北杏和適量水,大火煮開后撇去浮末;將湯倒入電飯煲中,按下“煲湯”鍵或手動煲2~3小時;加鹽調味即可。
蜜汁山藥:(1)材料:山藥400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。(2)用溫水泡好枸杞備用。
山藥洗凈,去皮切斷,蒸2分鐘。排骨洗凈,砂鍋加滿水,煮開,撇去浮沫。放姜片蔥結,加黃酒,轉小火。煨一小時,撿去蔥結,放山藥,開中火沸騰后再轉小火。
山藥怎么去皮?適合孕婦吃的山藥食譜
燙煮 在將山藥去皮的時候,可以將山藥燙煮之后開始去皮,在鍋中加入適量的清水燒開之后,將山藥置于清水中清洗干凈,將其置于燒開的水中烹煮一段時間之后,將其撈出晾涼,燙煮之后的山藥的外皮很容易就能清理干凈。
山藥先用清水清洗潔凈,再放入開水鍋中煮五分鐘,晾涼之后就可輕松去皮。也可先將山藥洗凈,然后放入蒸鍋中蒸五分鐘,放涼后就可去皮。這兩個方法都能夠防止因為山藥的粘液粘到手,而發(fā)生刺癢的狀況。
買回來的山藥,一般會有很多泥土,首先呢,當然是用清水洗干凈外皮。把山藥切成段放在熱水中浸泡10分鐘左右,這樣切的時候就不會有太多的粘液了。
先在手心上倒點白醋,再雙手搓一搓。因為白醋可以毀壞山藥上面的皂角質。用手拿著山藥削去山藥一側的山藥皮。再準備一根筷子,將筷子戳進山藥里面就可以了。
如果是鐵棍山藥,那么就可以用干凈的清潔球蘸一些水擦拭表皮,把疙瘩以及毛須去掉就可以了,皮可以不去除,鐵棍山藥本身很細,削皮之后就所剩無幾了,而且?guī)こ誀I養(yǎng)更加全面,對身體更好。
孕婦可以吃青菜炒山藥嗎
清炒山藥片在懷孕期間孕婦最好飲食比較清淡一些,少吃辛辣類的食物,所以說清炒山藥片就是一道比較好的家常菜了,做法也非常的簡單。我們需要準備新鮮的山藥和蘆筍,全部去皮之后切成小丁。
孕婦能吃山藥嗎?專家表示:山藥孕婦可以吃,補氣健脾,蛋白質含量極高,沒問題放心多吃點,不過山藥本身沒什么味道,好多人喜歡沾著白糖吃,孕婦最好不沾糖吃。
關于蔬菜之內有很多,上海青很多人也叫油白菜,這種蔬菜通便的作用非常好,而且還有大量的維生素,鈣,葉酸,孕婦經常吃上海青的話比較合適,用上海青炒香菇營養(yǎng)更加美味。
(2)把小米,紅棗放入鍋里面,倒入適量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調好口味,即可食用。
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