本篇目錄:
- 1、姜的營養(yǎng)價值功效與作用
- 2、銅陵生姜的介紹
- 3、銅陵的特產
- 4、銅陵生姜屬于哪里的特產
姜的營養(yǎng)價值功效與作用
1、適合風寒外感或風寒 咳嗽 者。生姜有解表的作用,外感咳白痰者可將生姜切5-6片后用紗布包裹好,放入微波爐中加熱,擦雙側肺俞穴約3-5分鐘,可止咳化痰。適合手腳冰涼者食用。
2、性味: 辛、微溫,歸肺脾胃經。發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒。生姜的營養(yǎng)價值:含揮發(fā)油,主要為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。
3、生姜葉味辛,性溫,具有活血散結的功效,可用于腫塊、撲損瘀血。2 姜有什么營養(yǎng) 含姜辣素,對口腔和胃黏膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食欲,也可使腸的張力、節(jié)律和蠕動增加。
4、生姜不僅營養(yǎng)價值高,還是一種藥食兼具的食材。姜具有的功效與作用很多,比如暖身,減輕手腳冰涼癥狀,減輕痛經癥狀,還可以增進食欲,化痰止咳,清熱解毒等等,因而深受消費者喜愛。
5、營養(yǎng)功效 姜所含成分有增強和加速血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化的作用,其濾液能有效地抑制葡萄球菌、陰道滴蟲和皮膚真菌。
銅陵生姜的介紹
銅陵生姜屬于“銅陵八寶”之一。早在北宋年間,安徽銅陵就已成為我國著名的生姜產區(qū)之一。姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。
銅陵生姜以“塊大皮薄,汁多渣少,肉質脆嫩,香味濃郁”等特色而久負盛名。
銅陵生姜是銅陵八寶之一,新鮮姜皮為略白呈淺黃色色,姜塊大多成佛手狀,色白鮮嫩汁多,瓣粗肥厚。姜指飽滿,味辣而不嗆口,屬多功能食用產品。而銅陵生姜以渣少汁多,皮薄塊大,肉質脆嫩,香味濃郁等特色而久負盛名。
銅陵生姜系銅陵“八寶”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。銅陵生姜經安徽省農科院園藝所科學鑒定,屬白姜,排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。
安徽生姜最大的種植基地在銅陵。銅陵生姜屬于“銅陵八寶”之一,是銅陵的特產,其種植歷史十分悠久,早在北宋年間,銅陵就已成為我國著名的生姜產區(qū)之一。
銅陵特產:銅陵白姜,銅陵生姜系銅陵“八寶”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。銅陵生姜經安徽省農科院園藝所科學鑒定,屬白姜,排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。
銅陵的特產
1、銅陵大豆。銅陵的大豆又名汀洲大豆,原名平頭黃,分為大平頭黃和小平頭黃兩個品種,在當地主要用于茶干的生產。銅陵大豆的脂肪含量低于一般大豆品種,大小平頭的脂肪含量分別只占146%和15%。
2、安徽銅陵的特產有樅陽大閘蟹、銅陵大豆、大通茶干、銅陵大蒜、銅陵順安酥糖、銅陵生姜、大腸面、雞湯面、鳳丹、銅陵酥糖、銅陵苧麻、月亮牌茶干、云泉苦蕎麥糊、油炸毛豆腐。
3、銅陵花生油是一種傳統的食用油,是銅陵地區(qū)的一種特產,具有濃郁花生香味,色澤金黃,無腥膻味,適宜多種菜肴,而且富含蛋白質、脂肪和營養(yǎng)物質,對人體健康極有好處。
銅陵生姜屬于哪里的特產
銅陵白姜屬食、藥兩用型而堪稱“中華白姜”。銅陵白姜地理標志產品保護范圍為安徽省銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn),銅陵縣天門鎮(zhèn)、順安鎮(zhèn)、東聯鄉(xiāng)、西聯鄉(xiāng)、鐘鳴鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。
銅陵生姜一般指銅陵白姜,是安徽省銅陵市特產,鮮姜皮白色略帶黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。姜指飽滿,色白鮮嫩汁多,味辣而不嗆口。銅陵生姜具有塊大皮薄、汁多渣少、肉質脆嫩、香味濃郁等特點。
銅陵生姜經安徽省農科院園藝所科學鑒定,屬白姜,排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。姜指飽滿,色白鮮嫩汁多,味辣而不嗆口,屬多功能食用產品。
安徽銅陵的特產有樅陽大閘蟹、銅陵大豆、大通茶干、銅陵大蒜、銅陵順安酥糖、銅陵生姜、大腸面、雞湯面、鳳丹、銅陵酥糖、銅陵苧麻、月亮牌茶干、云泉苦蕎麥糊、油炸毛豆腐。
不是。銅陵白姜,安徽省銅陵市特產,中國國家地理標志產品,是不屬于洋生姜的,銅陵白姜系銅陵“八寶”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。
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