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怎么用姜汁泡制天南星
將生南星按大小分開(kāi)，分別用清水浸泡，每日換水2～3次，直到水面起白沫時(shí)，換水后加白礬，泡1天后，再換水，一直到有麻舌感時(shí)取出。
醋泡姜做法 先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
解毒作用：本品性味辛溫。主歸肺胃脾經(jīng)。有解半夏天南星，魚(yú)蟹禽獸肉及蛇毒的功效。主治：（1）誤食生半夏、生南星、生烏頭、鬧羊花、木薯：野芋頭、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可獲愈。
操作時(shí)要把砧板，用具洗干凈，可切絲，也可以切片。把切好的姜絲和紫蘇，攪拌均勻。放入以上的配料腌制十分鐘。裝入瓶中，放在冰箱里。三天以后就可以使用了，如下圖所示。
2020版中國(guó)藥典有多少味中藥采用姜汁炮制
用姜汁炮制藥物是傳統(tǒng)的炮制方法的一部份。1995年版《中國(guó)藥典》1部收載姜制的藥物計(jì)有7種，包括竹茹、厚樸、黃連、草果仁、半夏、南星、白附子，說(shuō)明對(duì)姜制藥物的方法是給予肯定的。我們學(xué)習(xí)整理研究提高這種制藥的方法同樣是有意義的。
炮制品的藥理作用：清半夏（按中國(guó)藥典85年版制法）水煎液200%濃度25ml/kg預(yù)防給藥時(shí)，對(duì)氯化鋇誘發(fā)的大鼠室性心律失常有明顯的對(duì)抗作用（P0.05）。小鼠ip60g/kg對(duì)自發(fā)活動(dòng)有明顯的影響（P0.05）。
年版《中國(guó)藥典》中規(guī)定，生姜為姜科植物姜的新鮮根莖；干姜為姜科植物姜的干燥根莖；炮姜為干姜的炮制加工品。具體見(jiàn)下表：姜是中藥，也是中藥炮制輔料，一般以姜汁作炮制用。南北朝時(shí)期已有以生姜汁作為炮制輔料的記載。
生姜泡藥如何制作
1、炮姜就是挑小塊的姜(或姜的下腳料)曬干，先將鍋內(nèi)倒入適量的粗砂(經(jīng)過(guò)水洗的，不帶泥土的)再倒入干姜用火炒，火要溫，以便加熱均勻(用砂的目的也是)期間要不停地翻動(dòng)，直到姜的表皮發(fā)黑(已碳化)，而內(nèi)部發(fā)黃時(shí)即可。
2、簡(jiǎn)單的做法是把姜盡量切細(xì)， 然后用紗布包裹， 擠出汁， 然后++紅塘(白糖也可以，紅塘發(fā)暖效果更好)，用熱水沖開(kāi)。
3、制作方法 將能夠密封的容器清洗干凈，一定要保證沒(méi)有油星。倒進(jìn)涼白開(kāi)和鹽，充分化開(kāi)。姜去皮洗凈，晾干表面的水分，放進(jìn)鹽水里。再加蒜瓣、紅尖椒、白酒，然后把容器密封好，一周后即可撈出食用。
4、做法步驟：蔥洗凈切段，蔥須部分保留，多泡一會(huì)。準(zhǔn)備好所需的食材，紅糖適量即可，紅棗可以選放。清水一次性放足量，加入蔥姜，紅棗，紅糖。蓋上鍋蓋，熬得時(shí)間久一些，大約25-30分鐘。
5、假如不清楚怎么制作姜膏得話，下邊來(lái)學(xué)習(xí)的方法。
6、泡姜的制作家用方法：首先要準(zhǔn)備一些嫩姜，清洗干凈就可以切片，盡量切薄一些。把切好的姜片放入盆里，加入一小勺鹽，充分翻拌均勻，靜置腌制2至5小時(shí)，使姜片脫水而去辣味。大概腌了4個(gè)多小時(shí)，姜片已經(jīng)脫水了。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜的中藥炮制的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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