生姜到了九月份了,需不需要把枝剪除?
收鮮姜一般待初霜到來(lái)之前,在收獲前3~4d澆1次水,收獲時(shí)可將生姜整株拔出,抖落掉泥土,將地上莖保留2cm后用手折下或用刀削去,摘去根,趁濕入窖,勿需晾曬。
小林生姜一般每667米2栽4000棵左右。分設(shè)大小行栽種,大行行距95厘米(含溝),小行行距35厘米,株距25厘米。按行距先開好姜溝,深約3厘米。
娘姜即種姜。在生姜植株的苗期,由種姜提供養(yǎng)分,供給秧苗生長(zhǎng)。但種姜本身多數(shù)不腐爛,待秧苗具有一定的葉面積后,可回收食用,此謂之收娘姜。
另外姜塊不要太大,上面應(yīng)該有1~2個(gè)比較健壯的芽。如果沒(méi)有小塊的,也要以將大塊的將用刀或是手掰開,并將切口處用石灰或是草木灰進(jìn)行消毒,然后再播種。
生姜何時(shí)種植 生姜這種植物生長(zhǎng)更喜歡溫暖潮濕的環(huán)境,抗寒性相對(duì)較差。所以如果種植生姜,必須在天氣轉(zhuǎn)暖后開始種植?,F(xiàn)在大概是4月份,土壤溫度應(yīng)該至少在16度以上。因?yàn)槟媳睖夭畋容^大,具體種植時(shí)間要因地制宜。
大約是4月份的樣子,土壤溫度至少要在16度以上。南北地區(qū)溫差比較大,具體種植時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)決定。不能種得太晚。生姜的生長(zhǎng)時(shí)間大約需要五個(gè)月。如果種得太晚,不等收成,寒流可能會(huì)凍死。
盆栽生姜的棵本一般長(zhǎng)多高?
1、在盆栽生姜的種植方法中關(guān)鍵的一點(diǎn),就是要挑選健康合適的姜塊作為姜種。姜塊的個(gè)頭不需要太大,直徑在2厘米左右即可,上面最好還要有2~3個(gè)壯芽,會(huì)更有利于播種后長(zhǎng)出新芽。
2、其實(shí)生姜是很頑強(qiáng)的,它是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖,植株雖然不能長(zhǎng)得很高,但長(zhǎng)到40厘米的高度是沒(méi)有問(wèn)題的,有一些甚至能夠達(dá)到80厘米,加上它的根莖很好看,所以生姜種植起來(lái),用來(lái)當(dāng)盆栽是不錯(cuò)的。
3、厘米到100厘米。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖,高40厘米到100厘米,是一種生活中常見(jiàn)的食材,可以作為配料使用。
4、需要看芽的長(zhǎng)短。覆土5厘米左右即可,如果芽長(zhǎng)可以露在外面?!窘俊拷獮榈叵虑o,其上能生不定根和芽,其上所生的芽就叫姜芽。姜芽可研制酸菜,炒菜。
5、栽種的株距大約在25厘米,先把壤土潤(rùn)濕,挖8厘米深的坑,使姜芽朝斜上方放好,用土覆蓋。施肥:因?yàn)樯L(zhǎng)期比較長(zhǎng),所以需要充足的有機(jī)肥作為底肥。
6、姜種的芽點(diǎn)向上或平放,排列在花盆里面,預(yù)留5-10厘米的覆土高度,然后覆土,澆透水,放在溫暖的地方就可以了。種植后一個(gè)月,綠色的小苗已經(jīng)長(zhǎng)出來(lái)了,到了兩個(gè)月左右,植株就差不多40至50厘米高了。
一棵姜會(huì)長(zhǎng)多高?
1、厘米到100厘米。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖,高40厘米到100厘米,是一種生活中常見(jiàn)的食材,可以作為配料使用。
2、生姜因品種不同,株高差別很大,按正常情況來(lái)說(shuō),大肉姜如山農(nóng)1號(hào),山農(nóng)2號(hào),萊蕪大姜,綿陽(yáng)生姜等,株高應(yīng)在80100厘米,而萊蕪小姜,浙江紅爪姜,四川竹根姜等,株高一般是在6580厘米。
3、株高70厘米左右,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),分枝數(shù)少,姜塊皮色淡黃,肉質(zhì)鮮黃,纖維少,辛味濃,品質(zhì)佳;耐干旱,發(fā)病少,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,單株重1.5~2千克。(2)黃爪姜浙江省臨乎一帶農(nóng)家品種。
4、這個(gè)要根據(jù)具體的生姜長(zhǎng)勢(shì)情況來(lái)定,有的漲勢(shì)好,有的長(zhǎng)勢(shì)不好,因無(wú)法判斷具體多高,盆栽生姜要在春天20℃時(shí)進(jìn)行種植,并挑選健康無(wú)病害、帶有壯芽的姜塊作為姜種。
5、姜出苗以后,在正常的氣候條件下,地上莖大約每天增長(zhǎng)1~5厘米,生長(zhǎng)速度比較均勻。9月上旬以后,株高便趨于穩(wěn)定。莖粗一般在1~5厘米。
我國(guó)生姜主要品種有哪些?其特征特性是什么?
1、纖維少,質(zhì)地脆嫩,辛辣味中等,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯耐運(yùn),通常4月上、中旬種植,6月初收取種姜,10~12月采收鮮姜,在當(dāng)?shù)亓⒍笆斋@的姜稱“子姜”,立冬后收獲的姜稱“冬姜”,入窖貯藏后稱“窖姜”,窖藏二年以上則稱“陳年老姜”。
2、疏苗型:植株高大,莖稈粗壯,分枝少,葉深綠色,根莖節(jié)少而稀,姜塊肥大,多單層排列,其代表品種如山東萊蕪大姜、廣東疏輪大肉姜、安丘大姜、藤葉大姜等。
3、紅爪姜這種姜看起來(lái)很粗糙,形狀更像爪子。姜的關(guān)節(jié)呈淡紅色,故稱紅爪姜。這種生姜品種好,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),口感好,作為輔料效果極佳。黃爪姜南方沿海省市種植黃爪姜。
4、南山姜南山姜一般分布在我國(guó)云南、廣西、廣東韶關(guān)一帶,姜狀較小,藥用價(jià)值高。魯姜一號(hào)魯姜一號(hào)是研發(fā)出的新品種,特點(diǎn)是穩(wěn)產(chǎn)和豐產(chǎn)性能較好。
5、姜片在社會(huì)生活中特別普遍,既是食物也是中藥材,作用是比較多的,大家都是有吃過(guò)姜或是是姜產(chǎn)品,實(shí)際上姜的種類有多種,白姜.黃姜.紅姜.嫩姜.老姜.風(fēng)姜.南姜等,每一種姜的用處和特征都不一樣。
6、老姜 俗稱姜母,即姜種,皮厚肉堅(jiān),味道辛辣,相比新姜,老姜的味道更濃香,俗話說(shuō)姜還是老的辣,主要用在調(diào)味,老姜作菜肴的配菜或醬腌,可以為菜肴起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
高良姜和生姜的區(qū)別是什么?
1、主要區(qū)別是,科目分類不同、形態(tài)特征不同、產(chǎn)地生境不同,具體如下:科目分類不同 高良姜 高良姜是芭蕉目、姜科、山姜屬、高良姜種植物。生姜 生姜是姜目、姜科、姜屬、姜種植物。
2、高良姜顏色呈棕黃色,味道雖然辛辣,但是具有一股特殊的香氣,特別適合用來(lái)燉肉。燉肉的時(shí)候加上點(diǎn)高良姜,肉越燉越香。
3、食用方法不同 高良姜:高良姜雖說(shuō)是姜的一種,但是其中藥味比較重,不適合作為調(diào)味品食用,常用來(lái)煮粥或者泡茶。生姜:生姜味辛,辣,帶有清香,有去腥的功效,因此,生姜常被用來(lái)作為菜肴的調(diào)味品來(lái)使用。
4、高良姜的區(qū)分鑒別高良姜和生姜的區(qū)別①用途不同高良姜主要用作中藥藥材使用,而生姜多被用作菜肴的調(diào)味品。
5、功效不同:首先,姜系列藥性,相對(duì)而言,生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面:生姜能發(fā)散風(fēng)寒,輔助用于風(fēng)寒表證;干姜能回陽(yáng)通脈,輔助用于亡陽(yáng)證。生姜長(zhǎng)于止嘔;干姜長(zhǎng)于溫中。
6、良姜和生姜有何區(qū)別 第一,兩者屬性不同。良姜是重要的一種中藥材,在制作過(guò)程中需要反復(fù)的蒸和干燥,最終的成品是干燥的姜個(gè)或者姜片。
大姜儲(chǔ)存最適宜的長(zhǎng)度
(3)坑道貯藏法。山區(qū)或丘陵地區(qū)在背風(fēng)向陽(yáng)的半山坡上,向里挖長(zhǎng)5~0米、高8~0米的坑道后,再向兩側(cè)挖短坑道,短坑道長(zhǎng)度依貯姜量多少而定,形狀及貯藏方法同井窖。冬季封嚴(yán)坑道口,以防冷風(fēng)侵入。
最為簡(jiǎn)單的方法,就是放在冰箱里。本來(lái)生姜就很難腐壞,大部分的細(xì)菌真菌都不會(huì)在生姜上滋生。如果放在低溫環(huán)境里,就更不容易壞了。首先把生姜用保鮮膜裹住,再把它們放進(jìn)冰箱保鮮就行。存放一兩個(gè)月沒(méi)問(wèn)題。
將生姜放入食鹽水中浸泡1小時(shí),然后將其取出來(lái)并放于陰涼通風(fēng)處晾干(不可直接曬干)。將生姜用紙巾包住,然后放入塑料袋或保鮮袋中,放入后將袋內(nèi)的空氣擠出來(lái)并把袋口扎緊。
泥沙埋藏:埋藏坑有磚、石等在倉(cāng)庫(kù)或地下室內(nèi)壘成,高度約0.8米,寬1米左右,長(zhǎng)度不限,貯藏時(shí)先在坑底鋪一層厚約5厘米,含水量在10%左右的泥沙,最后用泥沙覆蓋,不使生姜暴露在空氣之中。
短的有幾十天,長(zhǎng)者可達(dá)6個(gè)月以上。南方地區(qū)的大姜貯藏以短期和小規(guī)模貯藏為主,北方地區(qū)的大姜貯藏規(guī)模比較大,時(shí)間比較長(zhǎng)。
儲(chǔ)姜洞的長(zhǎng)度依儲(chǔ)姜多少而定,一般為5~6m,這樣一個(gè)儲(chǔ)姜洞能儲(chǔ)存生姜11500~13500kg。
到此,以上就是小編對(duì)于生姜最高耐受的溫度的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。