檸檬無骨雞爪食材
雞爪：1斤香菜：3棵米醋：200毫升陳醋：適量香油：1勺姜：適量料酒：適量小米椒：適量白糖：2勺檸檬：1個(gè)生抽：200毫升蒜：適量 洗凈雞爪，剪去雞爪指甲，再把雞爪切半。
檸檬無骨雞爪 材料：雞爪500克、檸檬1個(gè)、蔥姜蒜適量、生抽2勺、香醋2勺、香菜2根 做法：雞爪洗凈，剪掉指甲。涼水入鍋，鍋中放入蔥姜蒜，八角花椒等大料。大火燒開，小火悶煮十分鐘，容易剔骨。
用料：雞爪10只、姜末適量、料酒4勺、鹽4克、醋3勺、檸檬1個(gè)、醬油半勺、小米椒5個(gè)、香菜2根、白糖3克、生抽半勺、蒜末3瓣、蔥末1根。檸檬無骨雞爪的做法 準(zhǔn)備十只左右的雞爪。減去雞爪的指甲。
片檸檬、1勺小米椒圈、1勺蒜末、1勺香菜段、1個(gè)百香果的果肉、5勺生抽、半勺香油、5勺醋攪拌均勻。調(diào)好的醬料倒入無骨雞爪中拌勻，使其充分裹勻醬汁，最后放入冰箱冷藏2小時(shí)。
檸檬無骨雞爪的制作方法和配料
1、檸檬無骨雞爪的做法 準(zhǔn)備十只左右的雞爪。減去雞爪的指甲。冷水下鍋焯水水開煮十分鐘（加料酒和姜片，撈出放入冷水洗凈放入冷凍40分鐘。
2、檸檬無骨雞爪 材料：雞爪500克、檸檬1個(gè)、蔥姜蒜適量、生抽2勺、香醋2勺、香菜2根 做法：雞爪洗凈，剪掉指甲。涼水入鍋，鍋中放入蔥姜蒜，八角花椒等大料。大火燒開，小火悶煮十分鐘，容易剔骨。
3、（1）準(zhǔn)備食材：雞爪、蔥姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、檸檬片。（2）雞爪剪掉指甲，蔥、姜、花椒、料酒，一同放入鍋中。（3）煮10分鐘撈出，放入冰水中冷卻。（4）雞爪背部劃刀，脫骨。
4、檸檬鳳爪的制作方法和配料：材料：雞爪500克、姜片少量、檸檬一個(gè)、蔥1根、花椒8粒、陳醋8勺、生抽5勺、小米椒3-4個(gè)，想吃辣就下多一點(diǎn)、洋蔥半個(gè)、鹽1勺、白糖1勺、蠔油1勺、料酒1勺。雞爪剪掉指甲，切碎。
5、雞爪500克，檸檬12克，洋蔥30克，大蒜6克，生姜5克，料酒2克，香蔥3克，香菜4克，小米辣5克，生抽4克，香醋4克，花椒油2克，芝麻油4克，食用鹽2克。把雞爪用清水清洗干凈。
去骨檸檬雞爪的制作方法
準(zhǔn)備十只左右的雞爪。減去雞爪的指甲。冷水下鍋焯水水開煮十分鐘（加料酒和姜片，撈出放入冷水洗凈放入冷凍40分鐘。
蒜末，芝麻，辣椒粉各1勺，淋上熱油。5勺生抽。3勺醋，半勺白糖，少許鹽，半碗涼白開攪勻。雞爪剪掉指甲，冷水下鍋，蔥，姜，料酒煮10分鐘。冷水加冰過涼，用刀劃開，去骨。
做法：雞爪加料酒和姜煮10分鐘，撈出泡冰水。
檸檬需要去籽，防止雞爪味道發(fā)苦。無骨檸檬鳳爪。
雞爪清洗干凈，剪去指甲，背部劃刀，脫骨。姜切片。將雞爪，料酒和姜片放入鍋中，加沒過雞爪的清水燒開后煮7分鐘左右，煮熟即可。煮熟的雞爪馬上放入冰水中浸涼，可以多換幾次水。
檸檬雞爪的制作方法 第一步：首先將買回的生雞爪放入盆中，倒入清水浸泡上半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，也可時(shí)間長一點(diǎn)，浸泡好之后將雞爪子上的指甲用剪刀全部剪掉待用。
到此，以上就是小編對于大蔥和檸檬的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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