芋頭沒生姜煮可以吃嗎
1、芋頭沒煮熟的話，不建議吃，但是吃了也沒事，不會(huì)引起中毒的！其次就是吃沒煮熟的食物容易引起消化不良等情況！關(guān)于煮芋頭 是煮熟就能吃啊，但關(guān)鍵是要煮出來好吃啊。
2、若避免滯氣和維持膳食平衡，一次的適宜食量是不超過100克，即相當(dāng)于中等大小的芋頭2-3只。
3、可能會(huì)引起身體不適。沒煮熟的芋頭中含有較多的淀粉，淀粉一般需要煮熟后才能被人體消化吸收，如果是沒煮熟的淀粉，對(duì)腸胃來說負(fù)擔(dān)較重，一些腸胃功能不好的人群可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉的癥狀。
4、芋頭的話當(dāng)然是可以吃的啦，這種又沒有什么問題，只不過說有一些人吃芋頭會(huì)過敏的話就要注意一點(diǎn)。
5、芋頭沒煮熟有毒嗎 生的芋頭中含有微量的毒素，食用以后，會(huì)引起輕微的中毒癥狀，比如說嘔吐、胃腸道不適等癥狀，因此，食用的時(shí)候，需要將芋頭充分的煮熟才能安全食用。
做芋頭一定要放姜?不放姜有影響嗎?
1、紅燒芋頭的制作過程很簡單，鍋燒熱，放入油， 放入蔥，姜，辣椒爆香，再放入芋頭煸炒出香味。這時(shí)往鍋里加老抽，白糖進(jìn)行煸炒，等芋頭上色了，就可以加一些十三香，加一些水，8分鐘左右，芋頭就熟了，就可以出鍋裝盤了。
2、（1）芋頭有過敏物質(zhì)，容易引起皮膚瘙癢，所以處理芋頭的時(shí)候最好帶上一次性手套或者膠皮手套。（2）芋頭先期處理，用水煮比蒸好，水煮的芋頭口感較好，吃起來不會(huì)發(fā)干。
3、要吃貴的，可做燕窩芋泥。用上述方法做好芋泥，放進(jìn)一個(gè)玻璃煲中，另煮糖水燕窩，加進(jìn)玻璃煲中，芋泥質(zhì)濃，不會(huì)溶化，此時(shí)一看，是兩層，上面白的，下面紫的，煞是美麗。
4、將芋頭梗用手撕去外皮后，切段，若有小芋頭則切片，放入120℃油溫炸3分鐘，再放入開水中汆燙5分鐘備用。
5、先把芋頭放在鍋里面蒸熟，再把醬料和芋頭拌在一塊。
三年的小芋頭三年的芋頭可以吃嗎沒有外皮拔掉沒有什么姜了?_百度...
1、芋頭壞了削掉最好不要吃，因?yàn)榧?xì)菌已經(jīng)影響到其他部位，已經(jīng)污染其他部位。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。
2、即使腐爛的部分被切掉，其他芋頭肉也有細(xì)菌，所以腐爛的芋頭應(yīng)該及時(shí)扔掉，不能再吃了。在保存芋頭的過程中，您可以將其存放在用稻草覆蓋的地窖中半年左右的時(shí)間，或?qū)⒂箢^直接放在通風(fēng)陰涼的房間中，可以存放三個(gè)月。
3、三年未挖的芋頭是否會(huì)有毒取決于生長環(huán)境和品種。在某些情況下，長時(shí)間未挖的芋頭可能會(huì)產(chǎn)生毒素，對(duì)人體健康造成危害。然而，這取決于許多因素，例如氣候、土壤、品種和生長條件。
4、芋頭丸子：將芋頭200克洗凈煮至半熟，剝?nèi)テず?，用刀將其剁成糊狀，加鹽、姜、五香粉等調(diào)料，打入一只雞蛋，攪勻，作成小丸子，油炸或氽湯吃。
芋艿怎么煮容易熟
用筷子可以輕松的插入芋頭，就是熟了，且很軟。
芋頭去皮切塊，用高壓鍋燉熟；在鍋里，加入熱油和糖煮成糖的顏色。把雞肉炒至七成熟，倒入芋頭、醬油、鹽、雞精和少許水燉。把洋蔥和芝麻撒在鍋上。
泡芋兒：在煮芋兒之前，將其浸泡在冷水中20分鐘，這樣可以使得芋兒的纖維松散，更容易煮熟。 切小塊：將芋兒切成小塊，這樣可以增加其表面積，更容易受熱，從而更容易煮熟。
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