經(jīng)典奶茶的制作方法
1、蜜奶茶\n【配方】紅茶3包,蜂蜜2小匙,奶油1粒,煉乳1大匙。\n【用法】上藥加熱攪動(dòng),直到滲出茶色,再倒入茶杯飲用。\n【功效】降溫解暑,補(bǔ)體提神。
2、蛋糕奶油:適量(雀巢淡奶油100毫升+雞蛋布丁粉10克用電動(dòng)打蛋器打均勻即可)需要注意的是淡奶油必須先冷藏12小時(shí)左右,才能打發(fā)起來。
3、奶茶技術(shù)配方冰茶系列飲品制作方法 工具:飲品杯:500ml/700ml杯、雪克杯、量杯、攪拌棒、量勺 材料:茶葉、純凈水、果糖、冰。制作流程:500ml杯:取茶湯150ml-200ml 冰塊200g。
4、最簡(jiǎn)單的做奶茶的方法 食材:紅茶包1包,純牛奶250毫升,白砂糖、水適量。做法步驟:在鍋中加入250毫升的水,加入紅茶包,煮開。倒入牛奶,牛奶和茶水的比例為1:1,然后開小火繼續(xù)煮5分鐘。
在家里怎么做奶茶!
1、準(zhǔn)備需要原料:咱自己做,不要買那種紅茶包,做出來也不如用茶葉煮的香,用這種便宜的紅茶葉就行。 白糖放入無水的鍋里,中火加熱到成琥珀色。
2、材料:牛奶一盒250毫升,茶葉2克,白糖一湯匙,西米適量,龜苓膏適量,漏勺1個(gè)。開小火,先將白糖放洗凈的鍋里完全融化,然后放入茶葉繼續(xù)翻炒,直至炒出焦糖色。
3、黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻后加入木薯粉中拌勻。直至菱粉調(diào)和到似流非流的狀態(tài)即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩只手的手心搓成圓,再放入提前準(zhǔn)備好的菱粉中。
奶茶店蜂蜜檸檬茶的做法
洗干凈的檸檬一個(gè),在洗的時(shí)候要記得拿鹽搓一搓,這樣能把檸檬表面的蠟去掉,這樣的檸檬更干凈。把檸檬切片。在瓶子里倒一點(diǎn)蜂蜜,碼一層檸檬,再倒蜂蜜,再碼檸檬,蜂蜜一定要沫過檸檬,否則檸檬會(huì)壞掉。
取一個(gè)檸檬在表皮放上適量的鹽,然后用手進(jìn)行搓制,然后用清水沖洗干凈備用。要選擇鮮檸檬。因?yàn)樾迈r檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。
蜂蜜檸檬茶 準(zhǔn)備食材:檸檬三個(gè),蜂蜜三兩,鹽適量。制作過程:第一步:清洗檸檬。雖然檸檬看著光鮮靚麗,可是表皮一般都涂有蠟,在檸檬表面撒一小撮鹽,仔細(xì)地搓一遍,再用流動(dòng)的水沖洗干凈。帶水分晾干即可使用。
以下是奶茶店制作檸檬水的一般步驟: 準(zhǔn)備材料:檸檬若干、蜂蜜或糖漿適量、白砂糖、果糖漿、冰塊等。 檸檬切片:將檸檬切片,每片厚度適中,以方便浸泡出檸檬的香味。
如何用蜂蜜生姜茶做奶茶
1、在加入伯爵茶葉再加熱;似開未開時(shí)轉(zhuǎn)小火再煮一分鐘后熄火;濾出茶渣;步驟七:喝時(shí)調(diào)入蜂蜜,伯爵奶茶制作完成即可飲用。
2、生姜紅棗奶茶的做法如下:材料:生姜切片 5-6片 紅棗 10顆 紅糖 適量 牛奶 500ml 水 300ml 步驟: 將生姜切片和紅棗一起放入鍋中,加入水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
3、爐火保持中小火狀態(tài),邊煮邊攪拌,煮沸后關(guān)火,蓋上鍋蓋燜3分鐘左右。把燒仙草切小塊,裝進(jìn)杯子里,把焦糖奶茶中的茶葉過濾掉,用茶包的可以省略過濾步驟。過濾好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。
4、鍋里放糖。熬成焦糖色。把牛奶倒進(jìn)去煮開。煮開的牛奶,有一點(diǎn)點(diǎn)上糖色了,我糖放的不多。把茶葉倒進(jìn)去,再次煮開就關(guān)火,然后蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋,過濾掉茶葉就可以了。
5、步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍(lán)手套愛心珍珠奶茶。步驟九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。奶茶經(jīng)典的制作方法四 制作原料:牛奶,生姜、白糖。
茶葉奶茶可以加蜂蜜嗎
1、加入純牛奶250ml,小火煮至冒泡后關(guān)火,悶2分鐘。加入5g糖。放溫后加入10ml蜂蜜。選個(gè)漂亮玻璃杯倒入,即可享受這美美的下午茶啦~~~小貼士 本人喜歡茶味更濃的奶茶,如果喜歡奶味濃點(diǎn)的,茶葉可以少放點(diǎn)哦。
2、好處是可以增加風(fēng)味。主料:立頓綠茶1小包、全脂奶粉適量、大西米20ml 輔料:蜂蜜1大勺熱水500ml 將綠茶包放入保溫杯內(nèi),加入開水。蓋上蓋子,泡10分鐘以上,也可以放入鍋內(nèi)煮開,煮出來的茶更濃。
3、蜂蜜是不能和茶一起喝會(huì)影響消化吸收。不過現(xiàn)在的奶茶都是奶精泡出來的。無所謂好不好。只是這樣喝沒什么意義。蜂蜜的低熱量,低糖分加奶茶的高熱量、高糖分。不知道你是為了什么原因和蜂蜜的。
4、插上漂亮的吸管,切片水果插在杯子邊緣點(diǎn)綴。這樣一杯茶香濃郁的冰鎮(zhèn)蜂蜜奶茶就完成了。
5、紅茶,可茶包或茶葉自己喜好 蜂蜜奶茶的做法步驟 牛奶放入奶鍋加熱至將沸未沸。紅茶包放入喜歡的茶壺,沸水沖泡510分。倆人放三包,喜歡重口味的可多放。取自己喜歡的杯子注入奶和茶,順序依個(gè)人喜好而定。
蜂蜜奶茶的做法和配方
輔料:蜂蜜1大勺熱水500ml 將綠茶包放入保溫杯內(nèi),加入開水。蓋上蓋子,泡10分鐘以上,也可以放入鍋內(nèi)煮開,煮出來的茶更濃。量取西米,我量了40ML,最后只用了一半。鍋內(nèi)加入燒開之后,倒入西米。
蜂蜜奶茶的配方:材料:-2茶匙紅茶葉或者綠茶葉-400ml水-80ml鮮奶-30ml蜂蜜步驟:把茶葉加入茶過濾器或茶袋里。把400毫升水倒入鍋中,大火燒開后放入茶葉,煮2-3分鐘然后熄火。
加入純牛奶250ml,小火煮至冒泡后關(guān)火,悶2分鐘。加入5g糖。放溫后加入10ml蜂蜜。選個(gè)漂亮玻璃杯倒入,即可享受這美美的下午茶啦~~~小貼士 本人喜歡茶味更濃的奶茶,如果喜歡奶味濃點(diǎn)的,茶葉可以少放點(diǎn)哦。
到此,以上就是小編對(duì)于蜂蜜牛奶和姜汁的功效與作用的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。