本篇目錄：
- 1、白蘿卜姜湯
- 2、腌制白蘿卜的配方?
- 3、蘿卜蔥白生姜水怎么煮
- 4、腌白蘿卜怎么腌法
- 5、泡蘿卜配方的比例?
- 6、10斤白蘿卜腌制咸菜的配方,及步驟
白蘿卜姜湯
準備用料。白蘿卜洗凈，切片。生姜洗凈，切片。蔥白洗凈，切段。鍋中倒水，燒沸。倒入白蘿卜，煮熟。倒入蔥姜，繼續(xù)熬煮。待水燒干至一碗，離火。倒出飲用。
生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。白蘿卜具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。
白蘿卜絲姜湯：主料：蘿卜1個、姜15g 輔料：油適量、鹽適量、蔥適量。步驟一：蘿卜洗干凈擦成絲。步驟二：姜切片待用。步驟三：鍋中放油燒熱，倒入蘿卜絲和姜片翻炒片刻。步驟四：加入適量水煮至大約10分鐘。
是的，白蘿卜湯中可以放生姜。白蘿卜和生姜都有一定的清熱解暑、促進消化的功效，同時也能增加湯的香氣和口感。如果你喜歡吃辣的口味，可以考慮在白蘿卜湯中加入一些姜絲，以增加辛辣味道。
原料：100克白蘿卜、40克姜、50克冰糖。制作步驟：白蘿卜，姜，洗干凈切成片兒。將水燒開，然后把冰糖放入開水中，直至冰糖完全融化。然后把將蘿卜和姜都一一放入水中。煲半個小時即可關火。放涼以后便可以喝了。
將白蘿卜、生姜分別洗凈備用。將生姜刮皮后切片，白蘿卜切去頭部，削皮后切小塊。將切好的白蘿卜塊、生姜片放入榨汁機榨汁。將榨好的汁用紗布過濾，加入適量白糖攪拌后即可飲用。
腌制白蘿卜的配方?
腌制白蘿卜的用料：白蘿卜1根、白醋3湯勺、美人椒2-3個、生抽兩湯勺、大蒜7瓣、食鹽10g、姜一塊。 腌制白蘿卜的做法： 步驟1：準備一根白蘿卜，洗凈，去皮。
將白蘿卜清洗干凈，切成5厘米左右的正方形備用。 在蘿卜條中加入適量的食鹽，腌制30分鐘，然后將蘿卜腌出來的水分倒掉備用。
白蘿卜洗干凈，切片或切條，然后加入食鹽，攪拌均勻，讓蘿卜都均勻的粘上食鹽，腌制半小時，這樣可以把蘿卜中的水分腌出來，以便下一步調(diào)味料進入蘿卜中，使其更入味。
【配料】姜、蒜、醬油、香醋、白糖 —— 【開始制作】 ——將白蘿卜切成片，撒入適量的白糖腌制1小時，用白糖殺水分，蘿卜的口感會更加脆爽。腌制好后倒掉殺出的水分。
醬蘿卜怎么腌制又脆又好吃配方 醬蘿卜是一道美味的小菜，口感清脆，味道鮮美，非常適合搭配米飯或面條。許多人都喜歡品嘗這道小菜，但并不是每個人都會腌制。在這篇文章中，我將分享一個個人認為非常美味的醬蘿卜腌制配方。
蘿卜洗凈，再切成薄片。放入盆中，加入一勺鹽靜置腌制30分鐘以上。把姜給去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗凈切小段。準備調(diào)一碗醬汁：白醋3勺，生抽5勺，白糖2勺，小半碗純凈水，攪拌均勻備用。
蘿卜蔥白生姜水怎么煮
準備用料。白蘿卜洗凈，切片。生姜洗凈，切片。蔥白洗凈，切段。鍋中倒水，燒沸。倒入白蘿卜，煮熟。
病情分析： 你好，姜、蘿卜、蔥白湯的功效是；宣肺解表，化痰止咳；治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 指導意見： 根據(jù)你的描述，做蘿卜蔥白湯的方法是；蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。
白蘿卜湯止咳潤肺做法如下：蘿卜蔥白水做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水3碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一起服。
準備好所有的食材。蔥須連著一些蔥白清水洗凈。白蘿卜去皮切片。鍋中加入適量的純凈水，放入蔥須和白蘿卜。加蓋大火煮開小火燉煮20分鐘。白蘿卜煮爛關火。吃的時候加入一勺蜂蜜，早晚空腹食用。
腌白蘿卜怎么腌法
1、將白蘿卜削皮切成條，加入鹽腌一個半小時；將腌好的蘿卜反復漂洗，洗到?jīng)]有太多鹽味；姜切粒，大蒜拍爛，小米辣切段待用；將控干水的蘿卜條放入玻璃罐中，放入小米辣，生姜，大蒜，冰糖，白糖拌勻即可。
2、冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜的營養(yǎng)價值眾所周知。今天介紹一個好吃又爽口的白蘿卜給大家，也是當季非常清火的爽口菜，不論吃早餐還是晚餐，都非常的搭配。
3、步驟1 洗凈白蘿卜，然后等表皮水分晾干，同時準備好其他食材。步驟2 白蘿卜切成均勻的薄片，這里記著不要去皮，帶皮腌制，蘿卜才特別脆爽。
泡蘿卜配方的比例?
原料配方 小蘿卜咸坯50千克 白砂糖5千克 糖精7克 二級醬油25千克 五香粉3克 安息香酸鈉50克制作方法 以每千克有60～80只的小蘿卜頭，按1∶1比例加80～100℃熱水浸泡，邊加熱水邊攪拌。
主料：蘿卜1000g 輔料：鹽適量、花椒適量、泡椒適量、糖適量、白醋適量 開水加入食鹽后晾涼。準備白醋一瓶，花椒適量，泡椒適量。在容器內(nèi)加入花椒，糖，泡椒和白醋適量。將蘿卜切細條后倒入步驟3。
請仔細看：主料：蘿卜3個；100克的泡椒兩袋；礦泉水800克。配料：鹽6克；米醋50克；白糖50克；冰糖100克；八角8個；桂皮1塊；香葉8片，泡蘿卜方法如下。
泡蘿卜是一道美味的小吃，其比例取決于個人口味和制作方式。一般情況下，蘿卜和鹵汁的比例為1：1或1：0.8，即每500克蘿卜需要500毫升或400毫升左右的鹵汁。
做法：首先把準備好的蘿卜洗凈，去皮切條。然后把蘿卜條放陽光下進行暴曬。曬好后加入辣椒拌勻。然后加入準備好的糖，鹽，白酒拌勻。拌勻之后放入玻璃瓶中，靜置2天。2天后取出，這樣就做好了。
泡蘿卜是一種常見的家常菜，可以作為開胃菜或者配菜。
10斤白蘿卜腌制咸菜的配方,及步驟
1、斤白蘿卜腌制配方：青蘿卜（或白蘿卜）10斤、鹽1斤（可減少至8兩）、醬油2斤、醋2斤、白糖半斤、姜半斤、蒜7兩、尖椒半斤、白酒8兩。具體做法如下：新鮮的蘿卜買回家后，洗干凈瀝水待用。
2、步驟1：準備一根白蘿卜，洗凈，去皮。切片（也可以切塊根據(jù)個人喜好）步驟2：放入干凈的盆里，放入適量的鹽攪拌均勻，放置半小時，出水后把水倒掉，瀝干水分。步驟3：準備姜片，蒜片，小米辣。
3、秋季是蘿卜大量上市的季節(jié)，秋季腌上一些蘿卜咸菜，配粥、面條、饅頭都可以，吃著開胃下飯。
4、斤蘿卜腌制應該放100g鹽左右，這樣才更好吃。 我喜歡以下種方式腌制蘿卜。
5、去一個洗凈晾干的腌菜缸放置在通風處，如下圖所示。向缸內(nèi)倒入適量食鹽，如下圖所示。倒入食鹽后再加入適量開水，如下圖所示。取一洗凈晾干的竹竿將水和食鹽混合均勻，如下圖所示。
6、腌蘿卜條小咸菜 準備食材 白蘿卜，綠蘿卜各半個，辣椒面，蒜末，芝麻。
到此，以上就是小編對于生姜白蘿卜比例怎么做才好吃的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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