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常喝姜鹽茶有哪些好處
盛夏,喝一口滾熱的姜鹽茶,立即會大汗淋漓、散熱消暑;而來一碗清涼的姜鹽茶,則能消食開胃、生津止渴。將飲茶的好處不止如此。
姜鹽茶 生姜2片,食鹽4克,綠茶6克,一起放入杯中用沸水沖泡30分鐘后飲服。這款姜鹽茶有很好的清熱潤燥、和胃止嘔的功效,如果有口渴多飲、胃部不適、心中煩悶、多尿等情況,可以充分利用這款茶品。
可以喝 。姜鹽茶用生姜、食鹽和茶葉用開水泡成。
芝麻豆子姜鹽茶怎么做?
將鮮姜在擂姜缽內(nèi)壁上用力磨擦,搓出細(xì)細(xì)的姜末,再把姜末沖進(jìn)茶水里。沏茶不要用老姜,因為老姜多纖維,用擂姜缽擦它很費力。沏茶放入姜鹽的量要適度,要以鮮美爽口為宜。
將清水注入瓦罐,在柴火灶的火灰中燒開,把黃豆或芝麻放在鐵皮小鏟上炒熟。將老姜在缽中磨成姜渣與姜汁,才可以泡茶。
豆子芝麻姜鹽茶,客人進(jìn)門,主婦將茶葉與少量食鹽放入瓦罐內(nèi),用滾開水沖泡,然后加入擂碎的生姜和炒熟的豆子(黃豆、黑豆或綠豆、小豌豆、飯豆)、芝麻敬客,隨喝隨添,直至客人大汗淋漓,才算禮到。
用炒熟了的芝麻、黃豆、茶葉、鹽姜加開水沖泡而成的茶稱芝麻豆子茶。其做法是:先用剪刀剪去姜苗、須根,洗盡泥沙,分掰姜趾,刮盡表皮。按每斤清涼水加明礬一份的比例兌水調(diào)勻,再將生姜泡入水中。
豆子芝麻茶是用茶葉、姜、鹽、豆子和芝麻沖開水配成的一道香噴噴的可解渴的茶。炒熟的黃豆和芝麻格外香,再佐以磨細(xì)的姜絲,喝起此道茶來,有鹽味有姜味還有香味。家婦們習(xí)慣用豆子芝麻茶來招待左鄰右舍、親朋好友。
正確的說法是姜鹽芝麻豆子茶,豆子芝麻姜鹽茶簡稱姜鹽茶,又名岳飛茶。南宋岳飛紹興五年駐軍湘陰,與洞庭湖匪首楊幺作戰(zhàn),大多數(shù)將士不合南方水土,全身虛腫乏力,當(dāng)?shù)亻L者見狀,攜茶葉、姜、鹽、豆子進(jìn)營,教以調(diào)治方法。
生姜芝麻茶葉加鹽泡水喝有什么好處
1、(1)如果心煩疲倦、口干舌燥,姜鹽茶有提伸醒腦,滌煩去疲,生津止渴功效。(2)酒足飯飽、口厭肥膩之時,還能醒脾開胃,助消化、消油膩。(3)尤其風(fēng)寒天氣,在田野勞動之后喝一杯姜鹽茶,更覺得是一種享受。
2、豆子芝麻姜鹽茶是湘陰特有的一種茶,夏清暑解熱,冬祛寒去風(fēng),健脾開胃,益氣怡神。茶里有姜的辣味、芝麻的香甜、豆子的清爽。
3、生姜對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。
4、核桃芝麻姜茶有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的功效。核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
5、核桃芝麻姜茶可以補(bǔ)腎補(bǔ)虛。核桃,腰果,花生放烤箱烤熟,這三樣大概都是上下加熱150度15分鐘!花生稍微久一點,芝麻烤8分鐘!核桃,花生,腰果全部敲碎!姜剁碎。所有果仁拌在一起。
6、(2)用白菊花泡茶喝,可發(fā)揮白菊花平肝潛陽、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味,適口性好。(3)菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。
芝麻,姜,黃豆,茶用開水直接沖是宋代的什么茶
1、姜鹽芝麻豆子茶又稱岳飛茶、廂陰茶或六合(姜、鹽、黃豆,芝麻、茶葉、開水)茶。
2、豆子芝麻姜鹽茶是湘陰特有的一種茶,夏清暑解熱,冬祛寒去風(fēng),健脾開胃,益氣怡神。茶里有姜的辣味、芝麻的香甜、豆子的清爽。
3、平時喜讀醫(yī)書的岳飛將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的茶葉,芝麻,生姜,黃豆一起熬煮讓屬下飲用,果然治好了軍中的惡疾。此茶被稱為姜鹽茶,之后很快在附近百姓間流傳開來,至今湘陰的家庭中仍然可見。
4、喝岳飛茶:岳飛茶又稱六合茶、姜鹽豆子茶、湘陰茶。原料有:姜、鹽、黃豆、芝麻、茶葉、開水。
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