本篇目錄:
- 1、怎么才能使草魚的腥味去掉的很快!
- 2、生姜葉可以喂魚嗎?
- 3、魚的功效和作用,草魚的功效和作用
- 4、食用草魚對(duì)腫瘤有防治作用,草魚該怎么做好吃?
- 5、草魚的出血病和爛腮病怎樣治療
- 6、草魚湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)豐富
怎么才能使草魚的腥味去掉的很快!
放鹽浸泡。買回來(lái)的新鮮活草魚不要急于處理,把它放入清水中,加入2勺的鹽,浸泡1個(gè)小時(shí)左右,讓魚通過(guò)呼吸,把鹽水吸入體內(nèi)再排出來(lái),這樣可以減少魚的一部分土腥味,然后再刮魚鱗處理。
\x0d\x0a可用半兩鹽和5斤水,把活魚泡在鹽水時(shí),鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液,一小時(shí)后,土腥味就可以消失。如果是死魚,放在鹽水里泡兩小時(shí),也可去掉土腥味。
其實(shí)燉魚的時(shí)候,在鍋內(nèi)放入牛奶,這樣不僅能去腥,而且可以使魚變得酥軟而美味。如果是炸魚,我們可以先將魚放入牛奶浸泡一會(huì)兒,不僅可以去腥,還能增加鮮味。
去掉草魚腥味的辦法有很多種,最簡(jiǎn)單的一種辦法就是把買來(lái)的草魚,放到清水當(dāng)中,養(yǎng)個(gè)幾小時(shí)的時(shí)間。還有的辦法就是把草魚切好之后,加入姜片,醬油,鹽等腌制一會(huì)兒,炒的時(shí)候加一點(diǎn)醋也可以去腥味。
草魚怎么去腥味 在魚的表面抹上適量白酒,蒸的時(shí)候酒能把魚腥味帶走。在魚肚子放大蔥,可以去除腥味,但不要放姜,姜的味道太濃,會(huì)奪魚的鮮味。
生姜葉可以喂魚嗎?
1、魚塘里面養(yǎng)草魚肯定要種植大量不同的水草才行,因?yàn)椴蒴~屬于食草經(jīng)濟(jì)魚類,一天可以吃超過(guò)自身4倍的水草,所以魚塘里面移栽種植水草很重要。
2、⑵適當(dāng)投喂生姜葉、大葉桉葉、紫蘇或洋蔥葉等,可預(yù)防此病。⑶用松針葉制成粉混餌料,占日糧3-5%,可防治腸炎病。⑷每50公斤草魚用畜用止瀉散10克,溶解于木薯粉糊內(nèi),拌于草料上,待藥糊晾干粘牢后喂魚。
3、生姜禾喂魚, 開(kāi)發(fā)了飼草喂魚的新途徑, 既環(huán)保保健,提高水產(chǎn)品質(zhì)量又解決了飼草問(wèn)題,一 舉多得。
4、每畝水面用生姜6公斤,楓樹(shù)葉6公斤,桑葉8公斤,樟樹(shù)葉5公斤,混合煎煮2小時(shí),加豬血0.6公斤,食鹽2公斤,全池潑灑(下藥前先潑灑柴油0.5公斤),可治療魚細(xì)菌性爛鰓病。
5、可以的,可以將生姜葉發(fā)酵成飼料,也可以將生姜葉制作成青貯飼料。
魚的功效和作用,草魚的功效和作用
1、草魚的功效與作用 草魚能預(yù)防心腦血管疾病 草魚中有大量的不飽和脂肪酸,它們進(jìn)入人體以后能清除血液中的膽固醇,加快血液流動(dòng),預(yù)防血管僵化,對(duì)中老年高發(fā)的動(dòng)脈硬化和血栓都有良好的預(yù)防功效。
2、滋補(bǔ)開(kāi)胃 草魚肉嫩而不膩,有開(kāi)胃滋補(bǔ)的功效,適合身體瘦弱,食欲不振的人群食用。2 促進(jìn)血液循環(huán) 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物。
3、草魚有什么功效 草魚味甘,性溫,無(wú)毒,具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)治痹、益腸明目之功效,可用于虛勞、肝陽(yáng)上亢之眩暈、頭痛等癥。
4、草魚的功效與作用: 味甘、性溫、無(wú)毒,入肝、胃經(jīng);具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效。主治虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽(yáng)上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
食用草魚對(duì)腫瘤有防治作用,草魚該怎么做好吃?
1、紅燒草魚 食材:草魚、豬里脊、香菇、蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕淀粉、香油、食用油。
2、把油燒六七成熱后,把拍好的生姜放鍋里把鍋整個(gè)擦一遍,這樣魚皮不容易粘鍋,然后把身上抹上面粉的魚放入鍋中。{切記油不能太熱} 等一面炸的金黃色后,在慢慢翻到另一面。
3、草魚有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,可以防治腫瘤。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,草魚膽有明顯降壓、祛痰及輕度鎮(zhèn)咳的作用。草魚膽雖可治病,但膽汁有毒,食用須慎重。
草魚的出血病和爛腮病怎樣治療
可以用的藥物比較多,比如硫酸銅溶液、硫酸亞鐵溶液等,需要全池潑灑。藥物治療:然后就是在草魚的飼料中摻入相應(yīng)的藥物治療這種病,可以用爛鰓靈等專門的藥物,效果很好,因?yàn)樗鼈兪菍iT針對(duì)爛鰓病設(shè)計(jì)的藥物。
如果草魚得了出血病,首先要對(duì)魚池進(jìn)行消毒??梢杂命S芩之類的中草藥消毒,也可以用各種消毒劑消毒。接下來(lái)要在草魚食物中摻入藥物??梢詫⑺ㄉ?、蒜頭和食鹽的混合作為藥物,摻入草魚的食物中,連喂5天。
防治方法:用每立方米每克的漂白粉潑灑,在投喂魚復(fù)康A(chǔ)型拌餌料喂食,每天兩次,在第二天喂食磺胺胍,也是每10kg魚喂食1克。
草魚湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)豐富
魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,兩面劃上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成塊。香菜洗凈,切成段。蔥、生姜、蒜均洗凈,切成絲。
草魚宰殺,兩頭切一刀,挑出腥線。去頭去尾,用刀片成兩片。切成段后倒入料酒,去腥。將杭椒、小米椒、蒜瓣切好備用。熱鍋冷油,下入草魚,煎片刻,不要用鏟子翻,以免魚肉碎掉。
草魚去鱗、去內(nèi)臟、去頭尾,洗凈后切成塊狀備用。姜片切成薄片,蔥段切成小段備用。熱鍋涼油,放入姜片和蔥段,爆香后加入草魚塊,煸炒幾分鐘。加入適量清水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮20分鐘左右。
到此,以上就是小編對(duì)于草魚吃姜葉嗎的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用,有任何問(wèn)題和不懂的,歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論,給我留言。