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如何煮一道簡單美味的湯?
冬瓜表皮清洗干凈，切成薄厚均勻的片，里脊肉切成薄片，里脊肉放入小碗中，碗中加入2勺生抽、少量的料酒、半勺蠔油、蔥段和姜絲，用手抓勻，繼續(xù)加入1勺淀粉和適量的油，再次用手揉抓。
起鍋多加些清水，排骨冷水下鍋開始焯水，如果是熱水下鍋的話，排骨中的血水就會被悶在里面出不來，這樣燉出來的排骨湯就不清了。
步驟蘿卜切薄片，海帶切絲，蔥切蔥花。步驟將蘿卜，海帶冷水下鍋，加少許鹽，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮至蘿卜呈半透明狀，全程大概20分鐘。步驟出鍋前撒上蔥花，少許白胡椒粉，少許香油。
做法：核桃肉放入鍋中(不用油)，慢火炒5分鐘取出?；蛘叻湃肟緺t，慢火10分鐘取出，這樣可以除去核桃的異味?；瓷?、杞子、龍眼肉洗凈。牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗凈。
燴面的做法和配料
羊肉燴面是長治地區(qū)回族民間古老的一種面條，早在明末清初就名揚三晉。
配料：芫荽（香菜）、香油。社旗燴面 制作方法（按照一家三口3-5大碗配料）：白面適量加水、鹽、1-2個雞蛋和面，不粘手和和面盆后醒30分鐘。
燴面的做法和配料如下：材料準(zhǔn)備：燴面300克、千張1張、黃豆芽100克、香菜適量、蔥花適量、姜適量、食鹽適量、生抽適量、辣椒油適量、芝麻油適量、鍋、碗等。首先把買回來的千張切成均勻大小的細絲。
姜蔥陳皮水(風(fēng)寒感冒小茶方/感冒通鼻飲)
1、川陳皮用清水泡軟。生姜去皮，削成片。 把蔥白連須、姜片、川陳皮、紅糖一起放入隨身杯中，用沸水沖泡，悶10分鐘后，一次喝完。有條件煮一下更好。
2、蔥姜水具有驅(qū)寒散熱、發(fā)汗解表的作用，可以用于風(fēng)寒引起的感冒，還可以祛除寒氣、暖胃、暖身的作用，但是不適合用于風(fēng)熱引起的感冒，需注意感冒的類型。
生姜蔥白冰糖桔皮煮水喝的功效是什么?
1、蔥白具有補肺氣，祛痰止咳的功效。三者結(jié)合具有溫中散寒、導(dǎo)氣滯和祛痰等作用，健脾利尿。用于脾胃虛寒和脾胃氣滯引起的上腹痛，生姜能解表寒，陳皮能調(diào)氣平中，可用于內(nèi)傷瘀阻。
2、（1）桔子皮具有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。（2）生姜具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒之功效。（3）冰糖具有補中益氣，養(yǎng)陰生津，和胃潤肺，止咳化痰之功效。
3、用蔥白和姜還有橘皮煮水的作用如下。具有發(fā)表散寒，通陽宣竅，解毒殺蟲的功效。蔥白發(fā)散風(fēng)寒，有發(fā)汗解表的作用。
4、桔子皮，生姜，冰糖能一起煮水喝，三者營養(yǎng)元素相似，部分功效相同，所以可以一起喝。不能和生姜同食的東西（其中沒有桔子皮、冰糖）：兔肉 兔肉偏寒，生姜偏溫，一起吃會導(dǎo)致胃腸受損，造成腹瀉、腹痛。
5、現(xiàn)代藥理研究表明，橘皮含揮發(fā)油、橙皮甙、川陳皮素、甲氧基黃酮等成分。其中，揮發(fā)油有輕度刺激性祛痰作用；川陳皮素能擴張支氣管，起平喘作用。生姜味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，可散寒解表、降逆止嘔、化痰止咳。
到此，以上就是小編對于小蔥生姜陳皮水是感冒前喝還是后喝的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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