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黃芪、黨參、紅棗、姜可不可以和瘦肉一起煮湯?
1、健脾開胃:陳皮能夠促進(jìn)消化液的分泌,增加食欲,有助于改善脾胃虛弱、消化不良等問題。 補(bǔ)氣養(yǎng)血:黨參、黃芪、紅棗和當(dāng)歸等食材都能夠補(bǔ)充氣血,改善氣虛血虛的情況。
2、這些藥材都是大補(bǔ)的,最好不要放瘦肉煲湯,有的人服用不但起不到藥材的療效,還會(huì)對(duì)身體的不適應(yīng),放些糯米或大米還是挺好的搭配。
3、黃芪 30g 黨參 30g 麥冬 15g 輔料 滾水 500ml 步驟 食材:瘦肉、黃芪、黨參和麥冬。食材全部擇洗干凈,焯燙一下,放入電燉鍋內(nèi)膽中。倒入滾水。蓋鍋蓋,通電,選擇【慢燉】功能鍵,3小時(shí)。時(shí)間到。
4、.肉末一份,最好是純瘦肉,切片也可以的,就是燉的時(shí)間會(huì)延長。2.當(dāng)歸一支,黨參兩支。3.把黨參跟當(dāng)歸切段放入碗里,再加幾個(gè)紅棗,一次10克其實(shí)就差不多了。4.再放入幾顆冰糖。
黃芪瘦肉湯的做法,黃芪瘦肉湯怎么做好吃,黃芪
1、制法:將黃芪洗凈,與切成小塊的豬瘦肉一起放入沙鍋內(nèi),加蔥、姜、,加適量水,先大火,后小火,燉至肉熟爛即可。用法:每周服兩次,連服4周。每次飯前服用。功用:本藥膳有補(bǔ)氣固表之用。
2、豬瘦肉洗凈切成5厘米長、1厘米寬、0.3厘米厚的片,黃芪洗干凈后切成與瘦肉大小相近的長方形,黨參、紅棗洗干凈,香菇去蒂,姜去皮切成0.5厘米厚的片,蔥挽結(jié)。
3、做法步驟:豬瘦肉洗凈,放入滾水鍋內(nèi)略煮,取出過冷;砂仁洗凈。黨參、黃芪、淮山藥洗凈,與豬瘦肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲兩小時(shí),然后加入砂仁,再煲半小時(shí),調(diào)味供用。
4、材料:瘦豬肉120克,當(dāng)歸10克,黃芪15克,精鹽適量。做法:將瘦豬肉洗凈,切片;當(dāng)歸、黃芪洗凈。鍋置火上,加入適量清水、肉片、當(dāng)歸、黃芪。用旺火煮沸后,改用文火煲約1小時(shí),放入精鹽調(diào)味即可。
北芪瘦肉湯的功效作用和做法營養(yǎng)好吃
1、養(yǎng)生功效 此款湯水具有清熱降火、解毒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)、強(qiáng)健脾胃、補(bǔ)血安神、補(bǔ)氣益肺之功效;特別適宜熱毒熾盛、小便不利、水腫脹滿、食少脘悶、心悸不安、失眠健忘者飲用。
2、功用:本藥膳有補(bǔ)氣固表之用。黃芪能補(bǔ)氣升陽,益衛(wèi)固表;豬肉含17%的蛋白質(zhì)。二者合用可氣血雙補(bǔ),適用于氣虛所致的倦怠乏力、便溏腹瀉,并能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒。
3、做法:洗凈的瘦肉切件 將北芪,紅棗,圓肉,枸杞子洗凈連同瘦肉一齊入燉盅。加入滾開水至燉盅滿,蓋上蓋隔水燉1小時(shí)即成。
4、瘦肉西洋參黃芪湯:此湯補(bǔ)益五臟、補(bǔ)心安神。西洋參具有益氣生津,養(yǎng)陰清熱。用于熱病傷津耗氣、陰虛內(nèi)熱、氣陰兩傷等癥,甘潤補(bǔ)氣養(yǎng)陰,苦寒清熱降火,建議一次放入8~10克昌弘西洋參即可。
5、北芪搭配瘦肉煲出的湯水是一道養(yǎng)陰益血、補(bǔ)氣生精的滋補(bǔ)靚湯。趁著現(xiàn)在初夏正是蔬菜豐富的季節(jié),今天我們不妨在北芪瘦肉湯中加入大白菜和荷蘭豆兩種鮮蔬,增加清甜味道之余,更添潤燥、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的食療功效。
燉什么湯提高免疫力
1、玉竹煲瘦肉 1. 原料:老黃瓜、瘦肉、生姜、玉竹、黃實(shí)、赤小豆 2. 制法:選用老黃瓜,連皮洗凈切件去核;瘦肉整件洗凈,加入全部原料,用水4碗,煲3小時(shí),豆熟透后即可飲用。
2、白參蓮子湯 白參具有補(bǔ)氣作用,蓮子養(yǎng)心益腎,而且合用燉湯,可起到補(bǔ)氣健體,增強(qiáng)免疫力的作用。注意,白參蓮子湯燉煮時(shí)忌用鐵鍋。因?yàn)榘讌⒃诩訜岬臈l件下,所含的中藥成分與鐵發(fā)生反應(yīng),會(huì)使藥物失效。
3、將鯽魚洗凈后待用,也可以放在平底鍋中先煎一下,再加入適量的水,放入大蔥片和姜,大火燒開以后繼續(xù)小火煮10分鐘,再加入適量的豆腐煮熟。出鍋前撒上適量的蔥花和鹽進(jìn)行入味就可以了。
4、白蘿卜湯含較多的維生素、鮮香可口,有補(bǔ)虛益胃、瘦身美容之功效;胡蘿卜湯具中含有豐富的胡蘿卜素,有提高機(jī)體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細(xì)胞的功能,胡蘿卜對(duì)肺部也有保護(hù)作用。
5、款提高免疫力的養(yǎng)生湯 烏雞湯抗感冒、防癌 雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環(huán),增強(qiáng)粘液分泌,及時(shí)清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等癥的緩解,對(duì)感冒、支氣管炎等防治效果較好。
6、提高人體免疫力的作用;豆腐鯽魚湯,可增強(qiáng)免疫力和補(bǔ)鈣;玉竹(老黃瓜)瘦肉湯,能夠祛濕健脾,清熱解毒,調(diào)節(jié)胃腸功能,幫助消化,提高免疫力。一般來說,雞湯、魚湯、排骨湯等就有很好的滋補(bǔ)作用,能夠提高免疫力。
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